黑巧克力蛋糕做法

准备时间：20 分钟
烧烤时间：30 分钟(四到六人的量)

准备：
50 克面粉
150 克糖
150 克带咸味黄油，为模子准备20 克黄油
4 个鸡蛋
200 克黑巧克力
一小撮盐
一个蛋糕模子

步骤：
将烤箱预加热到180 度
在模子里倒上黄油
将水倒在一个大平底锅中，水至锅的一半，烧水至沸腾
将巧克力弄碎，将其放在一个碗中，将碗放在锅中
将鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋白分开
把盐放入蛋白中，充分搅动
把黄油和糖在一起搅拌，加上已经熔化的巧克力，继续搅动
一个一个地加入4 个蛋黄，再加上面粉，最后倒入蛋白
在模子里倒上面团
将烤箱温度调节到150 度，烤上约30 分钟。
只需一个小时一个香喷喷的黑巧克力蛋糕就在你的面前了.